Pelas minhas deambulaçoes por este enorme Portugal, devido ao meu trabalho, encontro-me frequentemente com a problemática da falta de tempo para almoçar num restaurante dito desse nome, sem qualquer menosprezo pelo dito fast-food do qual assumo ser um consumidor por gosto e por falta de tempo.
Os centros comerciais vieram em grande medida juntar o util ao agradável: variedade na escolha e facilidade (ás vezes) de estacionamento, e parte para esse locais este meu, julgo oportuno, reparo.
Entao a questao é a seguinte: assumi(mos) em nossa casa, pela quantidade que produzimos semanalmente que o plastico para reciclar ocupa pelo menos 60% a 70% das quantidades que levamos ao ecoponto. Logo havia que reduzir em algum lado.
Tentando reduzir essas quantidades, optamos recentemente por levar as nossas proprias sacas para os supermercados para nao trazer mais.
Eu pessoalmente, e chegando á questao dos centros comercias, bebo habitualmente água (e pouca) ás refeiçoes, e como me entregam uma garrafa, devolvo o copo que é de plástico.
Ora hoje mesmo, no Dolce Vita Dragao, fui á Vitaminas & Companhia pedi uma salada á escolha como é meu hábito, e para acompanhar, a dita garrafita de água .... com o copo em cima. Quando me colocam o prato em cima da bandeja peço para me retirarem o copo porque nao preciso dele.
A miuda, fica a olhar para mim e eu repito: "Tire o copo s.f.f, porque nao preciso".
Para meu ENORME espanto, que me deixou literalmente sem palavras incapaz de articular fosse o que fosse, a menina muito despachada retirou o copo do meu tabuleiro,
abriu o caixote do lixo (menos mal que era o amarelo) e atirou literalmente o copo lá dentro!
Se as empresas fossem minimamente inteligentes, e ás vezes sao, mas nao tem pessoas instruidas e capazes á frente de um balcao como era o caso, e recordo-me quando fiz um curso de contabilidade onde era citado um exemplo de uma companhia de aviaçao que beneficiou de milhoes de doláres de lucro por apenas retirar uma azeitona dos menus servidos em voos internacionais.... porque nao seguem esse exemplo as empresas da restauraçao e perguntam de cada vez que alguem pede um menu com água se vai precisar de copos de plásticos???
Adiante: logo a seguir, e enquanto almoço reparo no mesmo centro comercial (e em outros por onde já passei: Arrábida, Guimaraes Shopping, Central Viana, Norte Shopping, Gaia shopping, Forum Coimbra, CascaisShopping, Oeiras Shopping, Forum Algarve, Dolce Vita Vila real.... etc.. etc. etc...) que as senhoras da limpeza deste shopping nomeadamente, trabalhavam sem luvas, e em segundo lugar a unica coisa de plástico que foi para o separador amarelo foi uma garrafa de plástico. OS COPOS E OS PAPEIS FICAVAM NOS RESIDUOS ORGÂNICOS.
É inaceitavel.
Era bom que cada grupo implementa-se um sistema EFICAZ de recolha destes residuos reclicaveis... nos centro comerciais e obrigasse as empresas que nele participam ... cumprissem.. porque depois quando vejo os diplomas/certificados de sustentabilidade.. questiono-me quando vejo o que vi.
O contrasenso, é que quando a senhora fazia isto, passava na televisao um spot sobre ecologia... produzido pelo proprio Dolce Vita... foi giro. Tive pena de nao ter fotografado... mas tava a meio do meu almoço... meio estragado por esta falsa ecologia apregoada.
O outro facto prende-se com os autocolantes em lugar de destaque em quase todos os Shoppings.. "nos poupamos água" ... "as nossa torneiras sao temporizadas"... etc etc. E as torneiras que nao sao controladas? as que ficam 60 ou 90' a jorrar água, mesmo quando já entraram mais 2 pessoas depois de eu ter saido... enfim.
Manutençao é um departamento que deve ser levado muito a sério nestes (e noutros) locais públicos.
Abraços: matrixamp
